डी-एस्पार्टिक एसिड

वर्ग

पैरामीटर

विनिर्देश

मूल पहचान

रासायनिक नाम

(आर)-2-अमीनोबुटानेडियोइक एसिड

सीएएस संख्या

1783-96-6

आण्विक सूत्र

C4H7NO4

आणविक वजन

133.10 ग्राम/मोल

उपस्थिति

सफेद क्रिस्टल या क्रिस्टलीय पाउडर

पवित्रता एवं सक्रियता

परख

99.0% से अधिक या उसके बराबर (सूखे आधार पर)

विशिष्ट घुमाव

[ ]D25=−24.0 डिग्री से −26.0 डिग्री

एनैन्टीओमेरिक शुद्धता

एल-एसपारटिक एसिड 1.0% से कम या उसके बराबर

रासायनिक अशुद्धियाँ

सूखने पर नुकसान

0.50% से कम या उसके बराबर

प्रज्वलन पर छाछ

0.10% से कम या उसके बराबर

संचरण

95.0% से अधिक या उसके बराबर

क्लोराइड (सीएल के रूप में)

0.02% से कम या उसके बराबर

सल्फेट (SO4 के रूप में)

0.02% से कम या उसके बराबर

अमोनियम (NH4 के रूप में)

0.02% से कम या उसके बराबर

हैवी मेटल्स

भारी धातुएँ (कुल)

10 पीपीएम से कम या उसके बराबर

लीड (पीबी)

3.0 पीपीएम से कम या उसके बराबर

आर्सेनिक (अस)

1.0 पीपीएम से कम या उसके बराबर

पारा (एचजी)

0.1 पीपीएम से कम या उसके बराबर

कैडमियम (सीडी)

1.0 पीपीएम से कम या उसके बराबर

कीटाणु-विज्ञान

कुल प्लेट गिनती

1,000 सीएफयू/जी से कम या उसके बराबर

ख़मीर और फफूंदी

100 सीएफयू/जी से कम या उसके बराबर

ई कोलाई

नकारात्मक

साल्मोनेला

नकारात्मक

भौतिक गुण

जाल का आकार

80 मेष के माध्यम से 95% से अधिक या उसके बराबर

थोक घनत्व

0.50–0.65 ग्राम/एमएल

टैप किया गया घनत्व

0.65–0.80 ग्राम/एमएल

प्रमाणीकरण/मानक

दायरा और कार्यान्वयन

जीएमपी निर्मित

आहार घटक संश्लेषण और प्रसंस्करण के लिए वर्तमान अच्छे विनिर्माण प्रथाओं के साथ प्रलेखित जीएमपी प्रणाली के तहत निर्मित।

आईएसओ 22000 प्रमाणित

अंतर्राष्ट्रीय खाद्य सुरक्षा प्रबंधन मानक पूर्ण विनिर्माण वर्कफ़्लो पर लागू होता है।

एचएसीसीपी प्रणाली

जोखिम विश्लेषण क्रिटिकल कंट्रोल पॉइंट प्रोटोकॉल प्रमुख रासायनिक संश्लेषण चरणों पर लागू होते हैं।

तृतीय-पार्टी लैब सत्यापित

संदूषक सीमा और पहचान को सत्यापित करने के लिए प्रति बैच स्वतंत्र विश्लेषणात्मक परीक्षण किया गया।